חוות התבלינים בגלבוע

המסעדה המשובחת הזאת שעל קצה הגלבוע, הוקמה על ידי זוג יוצאי ימית שכמו רבים אחרים שאפו להקים חווה חקלאית. יוסי ופנינה מס גם הגשימו את החלום וגידלו במשך שנים ירקות אורגניים ומאוחר יותר תבלינים נפלאים עד שהחליטו להקים במקום מסעדה וכך עשו. יוסי החל את בניית המקום בזמן שפנינה נסעה להתלמד במטבחים המשובחים ביותר בצרפת, איטליה וניו יורק וכשהכל הסתיים מסעדת חוות התבלינים יצא לדרך תוך שהיא חורטת על דיגלה ערכי מצוינות, מקצוענות ושירותית ללא תחרות.

מסעדת חוות התבלינים מעוצבת בסגנון נעים ומזמין, עם אח עצים לתקופת החורף ומיזוג אוויר מלא לימי הקיץ, מסביב אפשר להתענג על נוף חלומי שמורכב מהר החרמון, עמק יזרעאל, הר ברקן ועוד. בסמוך למסעדה אפשר לראות את היקב המשפחתי ולקפוץ לבקר גם בחוות האירוסים המרשימה כמו גם שלל אטרקציות אחרות שפועלות באזור.

מטבח המסעדה מתמחה במאכלים ים תיכוניים המתבססים על בשר וכוללים גם ירקות טריים, תבלינים ותוספות משגעות. מעבר לכך מוגש במקום יין הבית שמיוצר ביקב שמחוץ למסעדה ובימי שישי תוכלו ליהנות גם מארוחת בוקר מלאה בכל טוב – גבינות עשירות בטעם, שקשוקה ארומאטית, ירקות טריים מתובלים בעשבי תיבול רעננים, מיץ תפוזים טבעי, קפה, תה, ביצים, מוזלי וכל מה שצריך להיות בארוחת בוקר חלומית. .

"צבעי אדמה"

אורחי המתחם יישמחו וודאי גות כי במקום פועלת גם חנות מתנות ייחודית שמציגה מבחר עבודות של יוצרים מקומיים כולל ליקרים שונים, תכשיטים, חגורות, דבש איכותי, קרמיקה, חליטות תה ועוד..

"חוות התבלינים" , הרבה יותר ממסעדה.