colette

 "Colette " הינה מסעדת שף בסגנון צרפתי מוקפד עם זיקה לעמק ולמבנה ההיסטורי בו היא שוכנת.

ראול, השף, משלב את אהבתו ליצירה קולינרית תוך שימוש בחומרי גלם באיכות הגבוהה ביותר, דגה טרייה ופירות ים, בקר טרי המיושן אצלנו, עשבי תיבול שונים ותבלינים מיוחדים, וכן ייצור ביתי של לחמים, פסטות, קונפיטורות ורטבים. מסעדת Colette מגישה חוויה קולינרית ייחודית המבוססת על המטבח הצרפתי בשילוב טעמים וניחוחות ישראלים.

אתם מוזמנים לקחת חלק בחוויה.